西,现在年轻人已经不认可了。不过我们开铺子也不是为了挣钱,一个是为了念想,第二,有很多老客人习惯吃我们的东西,如果我们不做了,他们想买也买不到了。”外公说到生意的时候,脸色微微一暗。
在他看来,这已经不是个生意了,而是生命中的一部分。
“二舅,今天你别下厨了,我给你们做一顿好吃的。”李欢神秘一笑。
“小欢还会做菜了?”二舅笑道:“好,今天你让外公这么高兴,只要你不炸了我的厨房,你做什么都行!”
……
李欢当然不会炸厨房,他进厨房之后,首先轻轻一顿脚,卷起一股灵气风暴来,将厨房里的浊气洗涤一空。这种十八线小县城里的饭店,苏日安二舅维护的很好,但还是有很多浊气。
当然,二舅的后厨还是很干净的,李欢看到的状况,是指多年累积的浊气,这些东西容易影响到灵药和蛇肉的品质。
清理完厨房,就可以动手了。
灵药宴李欢不是第一次做,而且这次有了云逸仙子的配方之后,制作起来更简单了。最重要的是,云逸仙子的配方是针对普通人的,效果虽然强,但效力温和,不像李欢自己胡乱搭配的那样,吃了之后全身流黑油。
否则,李欢无法想象一家人坐在一起流黑油的模样……那个场面简直太美。
他将蛇肉从虚拟空间拿出来,肉质依然新鲜如刚刚屠宰的一样。
蛇肉一取出来,一股浓郁的灵气立刻溢出!
李欢可以感知到,虽然整条大蛇的灵气都十分浓郁,但灵气最集中的,还是蛇骨。
婴儿手臂粗细的蛇骨里面,是珍贵的蛇髓,除了小飞消耗的蛇胆,这是整条大蛇的精华所在!
李欢心里一动,将所有骨头抽出来,仅仅榨取了两滴蛇髓,这东西就算给大家吃了,他们也未必能承受得了。以后想要带着父母炼气,这两滴蛇髓可以当成敲门砖!
而且,就单单是大蛇肉,已经比之前那顿灵药宴要更胜一筹了。
云逸仙子给到李欢的药方中写好了药材的配比,只要材料搭配对了就可以,剩下的就看李欢自己发挥。
合山县人背靠大山,虽然一直有吃蛇的习惯,而且将蛇视为一道美食,但这条蛇太过庞大,未免惊世骇俗,李欢准备将它掩饰成其他的肉类,不按蛇肉的做法来做。
李欢想了想,首先拆出一部分肉来切成肉丝,二舅为了今天的家宴准备了不少好菜,李欢找到一只宰杀好的老母鸡,拆出了胸脯肉切丝,然后按照搭配将各种灵草灵药切丝,来了一个“五色肉丝”。
接着,又按
照红烧肉的做法,来了一个“红烧蛇肉”。
然后,把样子看起来比较“正常”的灵草灵药单切,按照云逸仙子的药房,炒成了几碟素菜。当然,最后也是最重要的,混合了各种药材的蛇肉药膳粥是不能少的了。
李欢的动作非常快,六菜一汤上桌,还不到一个小时。
“小欢,你什么时候去学过厨师了?”众人看着一桌子色香味俱全的好菜,皆是愕然。
“大家先尝尝看味道如何。”李欢笑着说道。
“好,小欢做的,我肯定得尝尝!”外公提起筷子,扒拉了几下李欢炒的那碟“五色肉丝”,夹了一筷子放在嘴里,咀嚼两下之后双眼一亮:“好吃!没想到我们小欢还有这一手呢!不过……这肉是什么肉,我就吃不太出来了。”
“嗯,这个肉羹的味道最好了,但里面这些黑色的颗粒是什么……”
“小欢,这个蔬菜吃起来甜甜的,又带着清香,我怎么没见过啊?”
“你们快尝尝红烧肉,我从来没吃过这么好吃的红烧肉……这不是猪肉,也不是牛肉,是什么肉?”
按照老家的习俗,德高望重的老人动筷