第183章 枫间飨宴(2 / 2)

侍女适时添上清酒,酒瓶是竹制的“德利”,表面刻着细密的竹叶纹。

倒酒时酒液顺着竹嘴缓缓流入漆杯,泛起细密的酒花。

“これは越後産の『白雪』という清酒です。”(这是越后产的白雪清酒。)

侍女轻声介绍,退到角落跪坐等候。

李少华端起漆杯,与陈强轻轻碰了一下。

清酒入口微辣,咽下后喉头泛起米香。

暖意顺着喉咙蔓延到胃里,恰好中和了生鱼片的凉感。

正用餐间,包厢纸门被轻轻拉开,鹤屋澄江引着两名艺伎进来。

先入内的,是枫云庄的头牌艺伎雪绪。

身着绯红振袖和服,腰间系着暗纹锦带。

发间插着珍珠簪子,脸上敷着轻薄的白粉,眉梢画得细长温婉,

身后的艺伎铃音穿淡蓝和服,手持三味线,低头行礼道:“二位のお客様、今日は私どもがお供をさせていただきます。”(二位大人,今日由我们为您助兴。)

雪绪在矮桌旁跪坐,指尖捏着绘有白鹭图的折扇,缓缓展开,轻启朱唇唱起“都都逸”小调。

她的声音婉转如莺啼,随着曲调起伏。

折扇时而轻摇,时而点向榻榻米,身姿轻盈得像风中飘絮。

铃音拨动三味线,琴弦发出铮铮清响,与歌声相得益彰。

陈强看得入神,手中的筷子都停了下来,直到一曲终了,才想起鼓掌。

雪绪掩唇轻笑,眼神清亮如溪。

高潮处,侍女端来河豚料理。

黑漆食盒掀开时,一股鲜香扑面而来。

盘中河豚生鱼片切成薄圆片,边缘微微卷起,摆成绽放的菊花形状。

旁侧放着一小碟蘸料,由萝卜泥、葱花与浓口酱油调和而成。

李少华夹起一片河豚,肉质紧实却不柴,入口弹滑,带着淡淡的清甜。

蘸上少许料后,萝卜泥的清爽与酱油的咸鲜更凸显了鱼肉的本味。

接下来的“烧物”是烤鳗鱼,鳗鱼用酱汁腌渍过。

外皮焦香,肉质细嫩,铺在烤得微脆的海苔上,旁边配着用山椒叶点缀的白米饭。

米饭颗粒分明,还带着柴火的香气。

席间,每当一道新菜上桌,侍女都会轻声报出菜名与食材来源。

换餐具时动作轻柔,从不让金属碰撞发出声响。

吃到一半,侍女端来“御通し”(间歇餐)。

是一碗用海带与豆腐煮的清汤,让客人清清口,为接下来的菜品做准备。

此时,铃音换了一首舒缓的三味线曲。

雪绪则拿起折扇,为两人表演了一段简短的“舞踊”。

舞步轻盈,折扇开合间,尽显江户艺伎的优雅身段。

最后一道“甘味”(甜点)是大福饼,外皮软糯,内馅是红豆沙。

夹着一块新鲜的草莓,甜而不腻。

用餐结束后,侍女端来温水与布巾,供客人擦手擦嘴。

随后又奉上一杯浓茶,解腻消食。

雪绪与铃音起身行礼,轻声道别:“二位のお客様、今日は私どもがお供をさせていただきます。”(今日承蒙二位大人关照,期待下次再会。)

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